POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 gr svinjskog mesa, so, aleva paprika, ulje , 400 gr crnog luka, 800 gr šargarepe, peršun, brašno.

Priprema:

Meso iseći na kocke, posoliti, posuti alevom paprikom i malo propržiti na ulju. Dodati polovinu količine isečenog luka i pržiti zajedno dok ne porumeni. Naliti 2 čaše vode, poklopiti i kuvati 40 minuta. U međuvremenu očišćenu šargarepu iseći na kolutove i dodati mesu zajedno sa preostalim lukom isečenim na 4 dela. Pustiti da se sve dinsta još pola sata pa dodati brašno razmućeno u malo vode i još malo prokuvati. Na kraju jelo posuti seckanim peršunom.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3913 puta.


Подели