POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300g belog pas ulja (dan pre potopljenog u vodu)
1/2 kg praziluka (ocisenog, opranog i izrezanog na kolutove)
4 velike kasike ulja
3 zrela paradajza ( izrezana na kriske)
3 mesnate zelene paprike ( ocisene i izrezane na reznce)
so i biber po ukusu

Priprema:

Pasulj kuvati dok ne bude mekan, a zatim ga procediti. Praziluk pirjati na ulju dok ne bude mekan. U vatrostalnu posudu ili zemljanu posudu slagati praziluk, zaciniti ga solju i biberom, na praziluk staviti pasulj, zaciniti ga solju i biberom, na pasulj slagati paradajz i izrezanu papriku, zaciniti je solju i biberom. Sve zaliti casom vode i peci u rerni na srednjoj temperaturi (175 stepeni otprilike) dok voda ne prokuva i povrce ne bude lepo zapeceno.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6154 puta.


Подели