Trenutno nema slike!
loga (13. februar 2012.):::
Govedina sa paprikom
Sastojci::
1 ulupano jaje,
400 gr krte govedine,
1 kašikica gustina,
3 zelene paprike,
2 kašikice soja sosa,
4 crvene ljute papričice,
1 kašika belog vina,
kašikice bibera,
1 mladi luk, može i praziluk,
1 kašikica šećera,
3 češnja belog luka,
Začini: 1 kašika soja-sosa.
Priprema:
Papriku i papričicu prepoloviti, izvaditi seme i iseći na šrafte. Govedinu iseći na štrafte dužine 4 cm i pomećati sa začin ima . Zagrejati jako ulje i govedinu kratko propržiti. Dodati zelenu papriku i kratko propržiti uz mešanje. Sve toi zvaditi i ostaviti da se ocedi. Na zagrejanom ulju propržiti luk, beli luk i pepričicu nekoliko sekundi. Začine , meso i zelenu papriku dodati, kratko propržiti i servirati.
Ovaj recept otvoren je
3928 puta.
Подели