Trenutno nema slike!
kori. (15. februar 2012.):::
Poznata indijska poslastica
Sastojci::
1 kg šargarepe
2 dl mleka
200 gr prah šećera
150 gr smedjeg šećera
pola kardamona
2 kašike putera
200 gr badema
100 gr suvog groždja
100 gr oraha
Priprema:
Istruganu šargarepu dodajte u mleko i pustite da provri. Kuvajte na laganoj vatri 20 minuta, povremeno mešajući dok smesa ne postane skoro suva. Dodajte šećer u prahu, smeđi šećer i pola kardamoma, pa kuvajte 10 minuta mešajući na laganoj vatri. Na zagrejanom puteru popecite bademe, umešajte šargarepu, grožđice, orahe, mlevene začin e i prokuvajte. Poslužite toplo, ukrašeno preostalim kardamomom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3338 puta.
Подели