POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr govedjih šnicli, so, biber, ulje , jaja, 2 kašike kuvanog pirinča, 100 gr struganog prevrelog sira, 1 glavica crnog luka, 1 kašika paradajza, ¼ l vode, 1 kašika seckanog peršuna.

Priprema:

Šnicle istanjiti tučkom, posoliti, pobiberiti i premazati ulje m. Pomešati pirinač, sir, peršun, jaja i posoliti. Ovim puniti šnicle, saviti ih u rolne, pričvrstiti koncem i propržiti sa svake strane. Posebno propržiti iseckan luk, dodati koncentrat od paradajza, naliti vodom i prokuvati. U sos staviti meso, poklopiti i dinstati dok ne omekša. Služiti sa dinstanom šargareom i zelenom salatom.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 6635 puta.


Подели