POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1/2kg svinjskog mlevenog mesa, 1/2 glavice sitno seckanog crnog luka, 2 kašike prezli, 4 jaja, 100gr rendanog kačkavalja, so, biber.

Priprema:

za fil- obariti 2 jaja i još toplo sitno iseckati, pa pomešati sa kačkavaljem da se poveže.
Izmešati meso, luk, jaja, prezle, posoliti i pobiberiti po ukusu.Od ove smese praviti loptice, rastanjiti ih na dlanu, staviti kašičicu fila, pa saviti u rolnicu. Umakati ih u brašno, razmućena jaja, pa u prezle i pržiti na vrućem ulju.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4644 puta.


Подели