POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je:
15 jaja
300 gr šećera
3 kašike brašna
300 gr mlevenih oraha

Za fil:
2 margarina
250 gr prah šećera
15 žumanaca
200 gr istopljene čokolade
100 gr šlaga od čokolade
200 gr belog šlaga

Priprema:

Priprema:
Peći tri kore od po 5 belanaca, 100 gr šećera, 100 gr mlevenih oraha, jedna kašika brašna. lagano promešati. Kore peći u plehu postavljenom papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa smanjiti na 180 stepeni i peći 15 minuta.

Fil:
Penasto umutiti 15 žumanaca sa 250 gr prah šećera. U to dodati 250 gr istopljene čokolade i dva umućena margarina. Posebno umutiti 100 gr šlaga od čokolade ( malo čvršće) pa sve sastaviti u fil.
Filovati tortu i od gore staviti 200 gr umućenog belog šlaga.

S obzirom da idu živa žumanca u fil, pripremiti je ranije i ostaviti u zamrzivaču bar 24 sata

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 8436 puta.


Подели