Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
torta sa kafom i kapućinom
Sastojci::
175 gr. putera
175 g šećera
5 jaja,
2 kašike pekmeza (od jagoda ili malina),
175 g čokolade
175 g brašna,
1 kašikica praška za pecivo,
50 g mlevenog badema.
Za fil :
250 gr. putera
250 g šećera u prahu,
2 žumanceta,
1/2 kašikice rendane kore od pomorandže,
1 kašika kafe u prahu,
50gr. seckanih pistaća.
1 dl. mleka i 1 kapućino.( kesica)
Priprema:
Penasto izmik sajt e puter sa šećerom, pa dodajte žumanca, sve vreme mešajući, pekmez i na kraju otopljenu čokoladu.Pomešajte brašno, prašak za pecivo, mleveni badem i lagano dodajte u smesu sa puterom i na kraju lagano umešajte čvrst sneg od belanaca. Sipajte u podmazan kalup i pecite oko 45 min. Fil : penasto umutiti puter, šećer i žumanca. . Uz stalno mešanje dodati rendanu koru pomorandže i kafu u prahu. Tortu preseći vodoravno na 3 dela . Pomešati mleko sa kapućinom i poprskati kore. Svaki deo premazati pripremljenim filom. Istim filom premazati tortu odozgo i sa strane. Ukrasiti iseckanim pistaćima .
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3762 puta.
Подели