Trenutno nema slike!
opasnica (18. decembar 2010.):::
Dzigerica u pikantnom sosu
Sastojci::
500 g pileće džigerice 40 g butera 150 g luka
I kašika sušenih začin a I kašika brašna
1 dl belog vina
2 kašike kisele pavlake so, majčina dušica, senf
Priprema:
Na vrući buter stavite isečeni luk, isečenu džigericu i naglo propržitc. Zatim dodajte brašno, majčinu dušicu, začin e i malo šerifa. Promešajte, dolijte malo vode, vino i kratko prokuvajte. Pri samom kraju umešajte kiselu pavlaku. Servirajte uz razne priloge prema želj i.-uz kuvani krompir, pire od krompira, piri-iiać i slično.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4088 puta.
Подели