Trenutno nema slike!
opasnica (18. decembar 2010.):::
Dzigerica u pikantnom sosu
Sastojci::
500 g pilece dzigerice, 40 g putera, 150 g luka, kašika sušenih začina, kašika brašna, 1 dl belog vina,2 kasike kisele pavlake, so, majcina dusica, senf
Priprema:
Na vruci puter staviti iseceni luk, isecenu dzigericu i naglo proprziti. Zatim dodati brasno, majcinu dusicu, zacine i malo senfa. Promesati, doliti malo vode, vino i kratko prokuvati. Pri samom kraju umesati kiselu pavlaku. Servirati uz razne priloge prema zelji i uz kuvani krompir, pire od krompira, pirinac i slicno.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4100 puta.
Подели