POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

180 g teleće džigerice,
3 kašike brašna,
2 kašike ulja ,
2 kašike putera,
2 kašike vinskog sirćeta,
3 kašike teleće supe,
1 kašika meda,
mleveni biber,so.

Priprema:

Džigericu posoliti i pobiberiti i onda uvaljati u brašno. Zagrejati ulje i malo putera, pa pržiti komade džigerice oko 2 minuta, da porumene sa jedne, pa onda 2 minuta sa druge strane. Izvaditi i staviti na topao tanjir.U masnoću u kojoj je pržena džigerica sipati sirće, supu i med. Promešati i staviti da proključa oko minut vremena, pa umešati ostatak maslaca. Promešati ponovo i preliti preko pržene džigerice.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4168 puta.


Подели