Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Dzigerica u maramici
Sastojci::
1 kg crne džigerice, svinjska (plućna) maramica, 2 - 3 kašike masti, so po ukusu.
Priprema:
Tanko narezanu crnu džigericu (jetru) umotati u plućnu maramicu i pržiti na masti, sa malo vode, dok ne omekša. Posoliti je na kraju.
Služi se uz kiseli kupus, krastavice, ili salatu iz turšije.
Courtesy by: Klanična oprema-Mol
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
6329 puta.
Подели