Trenutno nema slike!
opasnica (10. maj 2011.):::
Dunavska muckalica
Sastojci::
200 g crnog luka
200 do 300 g pečenih paprika
200 g paradajza (može i iz zamrzivača)
500 g svinjskog mesa
začin C, aleva paprika, peršunov list
Priprema:
Luk se sitno iseče i dinsta dok ne požuti. Oljuštena paprika ses iseče na rezance, paradajz na kocke i dinsta zajedno sa lukom. Meso se iseče na kocke, stavi na roštilj ili u tavu sa malo ulja . Kada je skoro pečeno doda se u prodinstanu smesu. Na kraju se začin i po želji začin om C, peršunovim listom i ljutom ili slatkom alevom paprikom, stavi se u đuveč ili vatrostalnu činiju i zapeče.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3862 puta.
Подели