Trenutno nema slike!
loga (6. februar 2012.):::
suva mešavina začina
Sastojci::
1/2 kg šargarepe
300 gr korena peršuna
1 veći koren celera
200 gr paškanata
2 veze iseckanog peršunovog lista
1 kašičica soli
Priprema:
Šargarepu, celer, korenove peršuna i paškanata oljuštite,operite
i prosušite, pa izrendajte na najsitnijoj strani rendeta ili sameljite na vodenici za meso. Pomešajte sa sitno seckanim peršunovim lišćem
Dodajte kasicicu soli i sve dobro promešajte.
Rasporedite u tankom sloju ovu mešavinu na veći poslužavnik i ostavite da se osuši, pa spakujte u tegle.
Može se držati i u zamrzivaču, i onda ne mora da se suši.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
5975 puta.
Подели