POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je: 200 g crnog luka, 200 g šargarepe, 200 g kupusa, 200 g karfiola, 100 g paradajza, supa od povrća ili voda, 2 kašičice timijana, so, 125 g jogurt a, 50 g struganog sira (parmezan ili ementaler).

Priprema:

Luk iseći na tanka rebarca, šargarepu na kockice, kupus na tanke trake, paradajz na kriške, karfiol iskidati na cvetiće, pa sve pomešati i posoliti. Preručiti u vatrostalnu posudu, naliti supom ili vodom. Kuvati u pećnici 50 do 60 minuta toliko da povrće omekša. Ako se povrće suši, doliti vode ili supe i poklopiti aluminijumskom folijom. Pred kraj posuti timijanom, preliti jogurt om, posuti struganim sirom pa vratiti u pećnicu toliko da se sir rastopi.



autor recepta: opasnica
Ovaj recept otvoren je 6041 puta.


Подели