POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za biskvit masu :
1. 6 jaja, 150 g šećera,
2. 50 g kakao praha,
3. 100 g oraha,
4. 60 g brašna,
5. malo ulja i vanilin šećer.
Fil :
1. litar i po slatke pavlake,
2. 100 g šećera,
3. kandirano voće po želji.

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca, pa od belanaca ulupati čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Lagano umešati jedno po jedno žumance, pa brašno, ulje i vanilin šećer. Deo brašna može da se zameni istom težinom mlevenih oraha. Testo peći u kalupu prečnika 24 cm na 200 stepeni i kad se ohladi iseći na tri kore. Slatku pavlaku rashladiti i umutiti sa šećerom, paziti da se šlag ne premuti. Filovati kore i svaki red posuti seckanim voćem. Ohladiti pre serviranja. Ako želite mekše kore, natopite ih voćnim sokom

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4657 puta.


Подели