Trenutno nema slike!
opasnica (13. maj 2011.):::
Cufte sa kiselim prelivom
Sastojci::
500 grama mlevene ovčetine, 2 kašike pirinča, glavica crnog luka, so, biber, 3 veze peršuna, 3 kašike brašna, ½ l vode, 2 žumanca, 2 kašike soka od limuna.
Priprema:
Meso izmešati sa obarenim pirinčem, nastruganim crnim lukom i dodati iseckan perun i začin e. Oblikovati loptice i svaku uvaljati u brašno, kuvati u pola litre osoljene vode. Žumanca mutiti sa sokom od limuna, dodati malo brašna i prokuvati sa vodom. Preliti ćufte.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3659 puta.
Подели