Trenutno nema slike!
opasnica (18. mart 2011.):::
Cufte od pilece dzigerice
Sastojci::
400 gr pileće džigerice, malo sredine od hleba ( raskvašene u mleku ), 2 jaja, strugani parmezan, so, biber, prezle, ulje .
Priprema:
DŽigericu kuvati minut-dva u vodi, zatim ocediti i što je moguće sitnije iseckati. DŽigericu izmešati sa sredinom od hleba, dodati jaje, so, biber i sir. Od dobro ujednačene mase praviti loptice, svaku uvaljati u jaje i prezle i pržiti na vrelom ulju.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4720 puta.
Подели