Trenutno nema slike!
opasnica (16. februar 2012.):::
Corn-dogs
Sastojci::
6 viršli,
3 kašike brašna,
3 kašike kukuruznog griza,
pola kesice praška za pecivo,
1 kašičica mlevene čili paprike (ako volite ljuto , moze i bez),
1 mala kašičica šećera,
2 jaja,
1,5 dcl mleka,
par drvenih štapića ,
ulje i so
Priprema:
U posudi sastavimo sve suve sastojke sa jednom kašičicom soli, a u drugoj posudi izmešamo jaja , mleko i 2 kašičice ulja i sve dobro izmutiti mikserom.Zatim obe smese sastaviti u jednu i mutiti dok se ne dobije glatka smesa, ali paziti da nebude previse retka. Svaku viršlu nabosti na drveni štapić, umočiti u smesu testa, i uroniti u vrelo ulje oko 2 min. sa obe strane, da lepo porumeni. Corn- dog vadimo na tanjir obložen papirnom salavetom da upije višak masnoće.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6132 puta.
Подели