POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

450 g juneće plećke
1 paradajz, isečen na 4 dela
2 krompira, isečena na kockice
1 luk, iseckan
3 šargarepe, iseckane
1/2 manje glavice kupusa, iseckana
4 čena belog luka, zdrobljena
6 kašičica seckanog svežeg peršuna
1 kašika soli
1/4 kašičice mlevenog kima
1/2 dl svežeg soka limuna

Priprema:

U vecu šerpu stavite meso, paradajz, krompir, luk, šargarepe, kupus, beli luk, 5 kašičica pršuna, so i kim. Dodajte vode da pokrije sve sastojke, promešajte i na tihoj vatri kuvajte poklopljeno oko 2 sata. Skinite poklopac, promešajte i kuvajte jos jedan sat nepoklopljeno. Služite vruće. Pre jela sipajte sok od limuna i garnirajte preostalim peršunom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4129 puta.


Подели