POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

6 jaja
6 kašika brašna
6 kašika šećera
pola praška za pecivo
1 pavlaka
500 gr breskvi

Priprema:

Posebno se umute žumanca sa šećerom a posebno belanca. Potom se u umućena žumanca postepeno dodaje kašika snega od belanceta, pa kašika brašna u koje je stavljen prašak za pecivo uz neprestano mešanje drvenom kašikom (varjačom). Dobro umešana masa se sipa u podmazan pleh i stavi u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče oko osam minuta. Kada je polupečena izvadi se i na patišpanju poređaju oljuštenem na kriške isečene breskve i preliju umućenom pavlakom (pavlaka se može uzeti po želji slatka ili kisela) Vrati se u rernu da se peče još petšest minuta i pospe šećerom u prahu.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 5088 puta.


Подели