POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 g brašno
160 g secer
100 g buter
4 jabuka
1 limun
1 prasak za pecivo
100 ml mlijeko
so
cimet

Priprema:

Slomiti jaja, staviti ih u činiju za mućenje, dodajte šećer i malo soli i mutite mikserom dok ne dobijete homogenu penastu smesu.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i s jajima. Mešajte drvenom kašikom dok testo ne postane homogeno.

Istopiti buter na tihoj vatri i dodajte testo .
Na kraju postepeno dolite mleka i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte rendanu koru od limuna, začin ite malo cimetom i promešajte.

Isečite jabuke na pola, oljuštite ih i isečite na tanke kriške jednake veličine. Pospite jabuke sokom od limuna.

Dodajte jabuke u testo i blago promešajte.
Podmažite buterom plitku tepsiju okruglu oko 25 cm veličine, možete i obložiti sa masnim papirom i sipajte testo za kolač.

U zagrejanu rernu staviti da se peče oko 30 minuta na 180 C.
Gotovu tortu izvadite iz rerne i izručite na tanjur za tortu.

Kad se ohladi , pospite tortu šećerom u prahu i cimetom.


Tipp: Sluzite kolač sa šlagom.

autor recepta: docarosa
Ovaj recept otvoren je 4377 puta.


Подели