gvozdena (1. februar 2015.):::
slatke, lepe i fine
Sastojci::
200 grama tamne čokolade
200 grama bele čokolade
100 grama maslaca
1 dl. slatke pavlake
4 kašike ulja
100 grama kesten pirea
Priprema:
Pripremiti silikonske kalupe za bombonjerice
u posudi sipati 0, 5 dl slatke pavlake i zagrejati do ključanja, dodati 50 grama maslaca, 2 kašike ulja i 200 grama čokolade, mešati da se sve lepo otopi i sjedini.
kesten pire iseći na male komadiće.
U kalupe sipati po kašičicu pripremljene mase sa čokoladom i sačekati da se stegne. Masu sa čokoladom držati iznad posude sa toplom vodom da se ne stegne.
Preko ohladjene mase stavljati komadiće kesten pirea i zaliti odozgo masom od čokolade.
Isti je postupak i sa belom čokoladom.
Ostaviti bombonjerice u frižider da se ohlade.
Ohladjene vaditi iz kalupa, redjati u papirne korpice. Ukrasiti po želji
autor recepta:
GvozdenaOvaj recept otvoren je
12920 puta.
Подели