POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Specijalitet jemenske kuhinje

Sastojci

4 šolje brašna
1/2 kašičica soli
1 prašak za pecivo
5 jaja
3 kašike mleka
1 šolja topljenog putera
1 šolja meda

Priprema:

Pomešati brašno i so u činiji pa ostaviti po strani. Zatim pomešti prašak za pecivo, jaja i mleko, dodati brašnu, dobro izmešati pa zamesiti testo. Ostaviti da odstoji. Podeliti testo u 12 delova pa napraviti kugle, pa ostaviti da odstoji 30 minuta. Od svake kugle oklagijom napraviti palačinku, svaku palačinku ovalš premazite puterom. Preostali puter pomešati s medom pa tom masom ponovo ovalš premazati svaku palačinku. Palačinke urolnati pa peći u rerni dok ne dobiju zlatasto smedju boju. Preostalom mešavinom meda i putera pemazati gotove palačinke pa služiti.

Ovo je jedna vrsta peciva, i sluzi se uz sva jela - veoma je ukusno

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4619 puta.


Подели