POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2kg paprika, 1kg crnog luka, 2kg svezeg paradajza, biber, 1 ljuta papricica, solja ulja , so.

Priprema:

Paprika ispeci na ringli, ohladiti. Paradajz oljustiti i staviti u posebnu posudu. Luk iseci na kolutove i dinstati na ulju oko 10 min mesajuci varjacom. Kada se luk izdinsta, serpa se skine sa vatre i u nju doda seckana oljustena paprika, i dinsta se sa lukom 10 min. tada se doda iseckan oljusten paradajz, biber i ljuta papricica.Sve ovo se poklopi i ostavi na tihoj vatri oko 1 sat. Poslednih 10 min jelo se kuva bez poklopca uz povremeno mesanje.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 7538 puta.


Подели