POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci za 8 porcija
1/2 kg brašna
1/2 l vode
3 jaja
1 kašičica soli
Priprema

Priprema:

Umutiti posebno tri žumanca, a posebno tri belanca. U žumanca lagano dolivati pola litra mlake vode sa kašičicom soli uz stalno mešanje. U dobijenu masu polako usipati brašno uz stalno mešanje varjačom. Na kraju dodati sneg od belanaca dok se ne sjedini, a testo počne da dobija mehuriće. U vrelo ulje kašikom vaditi testo i pržiti dok ne porumeni.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5696 puta.


Подели