POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

200 g pšenice
100 g belog pas ulja
100 g leblebija
10 kom suvih kajsija
5-6 kom suvih smokava
150 g suvog grožđa
400 g šećera
2,5 l vode
sitno seckani pistaći
cimet

Priprema:

Pšenicu i pasulj naliti hladnom vodom, a leblebije vrućom i ostaviti da prenoći. Narednog dana sve posebno skuvati, ocediti vodu i pomešati sa suvim kajsijama, smokvama, grožđem i šećerom. Naliti hladnom vodom i staviti da se uz smanjenu temperaturu kuva. Kad je gotovo, sipati u tanjire – manje činije, posuti pistaćima i cimetom i služiti. Ashure služiti vruće ili hladne po želji.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3653 puta.


Подели