POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr. mlevenog mesa,
500 gr.obarenog belog krompira,
1-2 glavice crnog luka,
malo belog luka.
2 jaja
malo peršuna

Priprema:

Krompir ispasirati i pomešati sa mlevenim mesom. Dodati biber,so, začin C,1 kašičica soda bikarbone,2 žumanca i malo peršuna.Sve to sjediniti i ostaviti u frižideru da stoji 2-3 sata. Praviti ćevape uvaljati ih u belanca ( prethodno umućena viljuškom)pa u prezle i pržiti na vreom ulju. Servirati ih tople, sa tartar sosom. Tartar sos:1 pavlaka,malo senfa,1 majonez,2-3 seckana kisela krastavca, sve izmesati i dodati malo soli po ukusu.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 9363 puta.


Подели