POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

5oo gr brašna
pola kvasca
3 žumanca
2,5 dl mleka
100gr putera
50gr šećera u prahu
malo soli
150gr mlevenih oraha

Priprema:

Staviti kvasac u mlako mleko s malo šećera i ostaviti da se digne. U brašno umešati kvasac, 50gr mekog putera, žumanca sa šećerom i so. Zamesiti „gusto" testo. Ostaviti testo na toplom mestu da se digne (oko 90 minuta).Nakon toga testo staviti na pobrašnjenu dasku i iseći krugove ili polumesece kalupom za pogačice.
Svaku stranicu „pogačica" namazati rastopljenim puterom i posipati orasima, zatim staviti ih u podmazan pleh (treba da budu blizu).

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3807 puta.


Подели