Štrudla sa makom ili orasima - posno

jovanavuk (15. maj 2010.):::
mekane, posne štrudle

Sastojci::

Testo: 400gr brasna, 80gr margarina, 60gr secera, 2,5dl pouljene vode, korica od limuna, 1 kvasac, so.
Nadev za makovnjacu: 300gr maka, 2dl pouljene vode, 100gr suvog grozdja, 100gr secera, 1 kesica vanil secera, cimet, rum, kora od limuna.
Nadev za orahnjacu: 500gr oraha, 100gr secera, 2 dl pouljane vode, 80 gr suvog grozdja, cimet, rum, secer u prahu za posipanje.

Priprema:

Kvasac preliti mlakom vodom, dodati malo secera i brasna i ostaviti da se digne. Brasno sipati u posudu, dodati margarin, struganu koru limuna, secer, malo soli i kvasac. Zamesiti mlakom vodom i ostaviti da stoji 1 sat. Posle razviti testo debljine prsta premazati margarinom, staviti nadev, zaviti u rolnu , staviti u pleh i peci na srednjoj temperaturi oko 1 sat. Kada se prohladi seci na kriske i posuti prah secerom sa dodatkom vanil secera.
Nadev: mak naravno samleti i pomesati sa ostalim sastojcima popariti pouljanom vrelom vodom i nadevati. Nadev sa orasima: orahe samleti, popariti i dodati ostale sastojke.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 28654 puta.

Подели

KOMENTARI:

JovanaVuk ::: (11decembar 2009)

Izuzetna strudla

...jedino ja nisam stavljala limunovu koricu,cimet,rum i grozdjice, jer moji ne vole zacine , samo strudlu vulgaris
... posto u receptu ne pise tacno, razvaljane kore sam namazala sa margarinom, tako da sam za pripremu samih strudli potrosila nesto malo vise od pola margarina ..... sveze su i ukusne cak treci dan

Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: