POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za koru: 10 belanaca, 200gr šećera, 2 kašike brašna, 200gr seckanih oraha, 200gr suvog grožđa.
Za fil: 10 žumanaca, 10 kašika šećera, 1 šoljica mleka, 1 margarin, 100gr prah šećera, 200gr šlaga.

Priprema:

Peku se 2 kore: Umutiti šam od 5 belanaca sa 100gr šećera, dodati 100gr seckanih oraha, i 1 kašiku brašna.Testo sipati u nauljen pleh i obložen papirom.Peče se 20 minuta na 180. Za drugu koru isti postupak, samo umesto oraha dodati 200gr suvog grožđa.

Fil: Penasto umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera i kada se ohladi dodati mu umućen margarin sa 100gr prah šećera.Na kraju filu dodati 50 grama umućenog šlaga.

Slagati: Pola fila staviti između kora, a drugom polovinom premazati tortu i od gore i sa strana.Na kraju tortu premazati šlagom.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 5748 puta.


Подели