Trenutno nema slike!
zayat (7. decembar 2010.):::
Šerbet torta
Sastojci::
8 žumanaca
2 jaja
6 kađika šećera
14 kašika mlevenih oraha
4 kašike seckanih oraha
100gr čokolade rendane
Preliv:
400gr šećera
½ l vode
Fil:
8 belanaca
12 kašika šećeraa
50 gr rendane čokolade
Priprema:
Umuti žumanaca i 2 jajeta sa 6 kašika šećera penasto, Dodati mlevene orahe, seckane orahe i izrendanu čokolade.Ispeći tortu u podmazanoj šerpi od 3,5 kg. Posebno ušpinovati šećer pa preliti vodom i skuvati i kada se torta malo prohladi preliti je sa šerbetom. Kada se torta ohladi celu je premazati sa filom: umutiti sneg od belanaca sa šećerom. Ukrasiti sa rendanom čokoladom
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5150 puta.
Подели