Trenutno nema slike!
zayat (5. decembar 2010.):::
Šarlota sa kremom od kruški
Sastojci::
3 kruške
5 jaja
¾ l mleka
150 gr šećera
1 vanil šećer
2 dl slatke pavlake
ekstrat od trešnje
2 kutije piškota
1 kašika brašna
Priprema:
Oljuštite kruške, iseckajte i izmik sajt e ih u blenderu. Mleko skuvajte sa vanil šećerom a jaja umutite sa šećerom penasto. U jaja dodajte brašno pa postepeno sipajte mleko i na pari kuvajte krem. Sklonite sa ringle i povremeno mešajte dok se ne ohladi. U hladan krem umešajte pire od kruški. Posudu obložite alu folijom i po dnu i sa strane poredjajte piškote. U sredinu ulijte krem pa odgore poredjajte piškote i stavite tortu u frižider da se dobro ohladi. Izvrnite tortu na tacnu i ukrasite sa umućenom pavlakom sa dodatkom ekstrata od trešnje.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4862 puta.
Подели