Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
ŠNICLE PUNJENE KAJGANOM
Sastojci::
500 gr tanko sečenih govedjih šnicli, 4 jaja, ulje , 100 gr seckane šunke, so, biber, 2 veze zeleni, sok od limuna, mileram.
Priprema:
Šnicle istući, posoliti i pobiberiti. Na ulju ispržiti kajganu i dodati sitno seckanu šunku. Promešati i staviti po malo kajgane sa šunkom na svaku šniclu pa saviti u rolne. Pričvrstiti čačkalicama ili belim koncem. Zelen očistiti i iseći na kockice zajedno sa zeleni pa uz povremeno dolivanje vode dinstati dok sve ne omekša. Izvaditi meso i u sok sa zeleni umešati sok limuna i mileram. Preliti šnicle.
Ovaj recept otvoren je
7424 puta.
Подели