Sve galerije ::: Poslastice :::

Svi recepti ::: slatke pite :::

ŠAMPITA

ŠAMPITA

selma (20. septembar 2012.):::
klasična!

Sastojci::

Kora

6 žumanaca
3 kašike šećera
3 kašike ulja
4 kašike brašna
5 kašika mlijeka
Šam

12 bjelanaca
800 g šećera
1/2 l vode
10 kašika šećera

Priprema:

U žumanca dodati šećer, mutiti, dodati ulje, mlijeko i brašno. Izliti u pleh i peći 15-tak minuta na 180 C. Od 800 g šećera pokvašenog sa 1/2 litra vode kuhati gust sirup. Za to vrijeme ulupati šaum od 12 bjelanaca i 10 kašika šećera. Vreo sirup sipati u čvrst šlag i mutiti sve dok se ne dobije gusta masa (miksati oko 30 minuta). Istresti preko kore i dobro ohladiti. Po želji posuti ribanom čokoladom!

autor recepta: Selma
Ovaj recept otvoren je 18636 puta.

prethodni

slatke pite

sledeći

Dodaj sliku

ODŠTAMPAJ

KOMENTARI:

JovanaVuk

JovanaVuk ::: (26. septembar. 2012)

ovo ne smem ni da pomislim da pravim

pa pojela bih celu tepsiju .....mozda da napravim pola mere

...kada dobijem friska domaca jaja , napravicu

Selma ::: (26. septembar. 2012)

Ovo i jeste veliki pleh...može i pola mjere,JovanaVuk!

Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

Pošalji recept/sliku

© 2005 - 2025 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved

asistent

gost :: 09. 04. 2025 u 09:02:27

- Moj profil
- Moj avatar

- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom

- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG

- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika