POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300gr šećera
4 jaja
100gr mlevenih oraha
200gr brašna
kora od limuna
1/2 praška za pecivo
10 kašika vode
150gr.putera
3 kašike brašna
150gr šećera u prahu
3 rebra čokolade
sok od 1 i 1/2 pomorandže
1/2 l mleka
50gr čokolade mlečne.

Priprema:

Žumanca penasto umutite sa šećerom i postepeno im dodati 10 kašika vode. Zatim postepeno dodaje brašno pomešano sa praškom, mlevene orahe, koru od limuna i sneg od belanca. Sve se to dobro izmešati I sipati u podmazan kalup I peći na umerenoj temperaturi oko 30 min. U meduvremenu se napravi fil: puter penasto umuti sa šećerom u prahu .Brašno razmutiti sa malo hladnog mleka, a ostatak staviti na ringlu. Dodati u mleko brašno, rendanu čokoladu I 3 kašike šećera I prokuvati fil. Kada se prohladi umutiti sa puterom. Ispečeno i ohladeno testo iseći vodoravno na pola, dobro poprskati sokom od pomorandže pa filovati. Torta se na kraju premaže odgore sa filom I narenda se mlečna čokolada.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5291 puta.


Подели