Trenutno nema slike!
marina (31. maj 2010.):::
Ćufte od spanaća i sira
Sastojci::
100 gr brašna, 500 gr spanaća, 250 gr izgnječenog belog sira, 3 jaja, 100 gr struganog parmezana, 75 gr putera ili margarina.
Priprema:
Spanać skuvati, ocediti ga, iseći na krupno, dodati jedan i drugi sir, pobiberiti, dodati brašno i sve dobro izmešati. Od ujednačene mase praviti ćufteta, spuštati u kipuću vodu i kuvati nekoliko minuta. Ćufteta ocediti, poređati u vatrostalnu posudu. Odozgo poređati komadiće putera i posuti parmezanom. Staviti u rernu da se zapeče.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
5431 puta.
Подели