HOME ||| MAGAZIN ||| zanimljivosti
2006-02-09
AFRODIZIJACI
Kombinacija vizuelnog zadovoljstva, mirisnih nadražaja i budjenje apetita zbog bogatih i raznovrsnih ukusa dobro pripremljene i skladno servirane hrane, može da izazove psihofizičku reakciju koja dovodi u stanje euforije, a ispoljava se seksualno.Ipak nekoj hrani se pripisuju veće magične moći u buđenju strasti i rasplamsavanju želje i te vrste se nazivaju afrodizijaci.
U svetu su čuveni afrodizijaci ostrige, tartufi, avokado, kontroverzni kokteli koji sadrže prah samlevene španske mušice ili sušenih guštera.
Na našim prostorima ta hrana se nikada nije nazivala afrodizijaci ali se od davnina koristila da uzburka krv i raspali vatru među ljubavnicima.
Hrana za ljubavnike
Najrasprostranjenija i najpoznatija je kombinacija meda i oraha. Objašnjenje leži u činjenici da su orasi jaki oksidant koji telo oslobađa nagomilanih otrova a med ubrzava metabolizam. žitarice i junetina su bogati cinkom, a cink reguliše libido kod muškaraca.Spanać, bademi, kikiriki, semenke bundeve, suncokretovo ulje, bogati su vitaminom E koji utiče na funkcije polnih organa.
Celer i šargarepa sadrže androsteron, muški polni hormon koji stimuliše polni nagon kod žena.
Cimet, muskatni orah, vanila podstiču nervne centre u mozgu i održavaju budnost.
šafran je bogat magnezijumom koji utiče na mušku potenciju.
Biber, ljute papričice i crni luk ubrzavaju krvotok
Jagode, zrele kruške i grožđe sadrže visoku koncentraciju voćnog šećera koji budi metabolizam.
čokolada sadrži kofein i feniletilamin koji stimulišu mozak i povećavaju krvni pritisak.
Vino opušta nerve i podstiče libido.
Ananas i banana sadrže bromelain, supstancu za koju se misli da podiže polnu moć kod muškaraca.
Smokve su bogate vitaminom B koji je neophodan u stvaranju polnih hormona.
Sveži puter, masline i maslinovo ulje, punomasni sir i jaja sadrže aminokiselinu triptofan koje se u kombinaciji sa ugljenim hidratima pretvara u serotonin, koji smiruje i čini čoveka srećnim.
Recepti
Tajna ljubavne kuhinje je ukomponovati bar dva, a po mogućnosti i više jakih afrodizijaka u jedan mali delikates, koji će pri tom biti ukusan, vizuelno lepo izgledati i biti serviran na bogat, luksuzan način, tako da izazove pažnju, koja sama po sebi razbija rutinu, unosi radoznalost i motiviše.Mogućnosti kombinacija je bezbroj - od raznih salata sa celerom i orasima, sira u maslinovom ulju, maslina punjenih ljutom paprikom i bademima, ljutih soseva i junetine, badema prelivenih čokoladom, suvih smokvi sa marcipanom, tople čokolade sa cimetom i vanilom, žita sa orasima i muskatnim orahom, do čuvenih jagoda sa šampanjcem.
Ali, začin bez koga neće uspeti ni jedan recept je ipak ljubav.
Bez nje ništa ne uspeva i nema magije.
Olgica Krsmanović
Ovaj tekst pročitan je 5491 puta!
Poslato 1 komentara
HOME ||| zanimljivosti
