POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

MEKANI MEDENJACI

MEKANI MEDENJACI
MEKANI MEDENJACIMEKANI MEDENJACIMEKANI MEDENJACI

erna (2. januar 2013.):::
savršeni!



Sastojci::

4 jajeta
250 g šećera
6 kašika meda
oko 600 g brašna
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica cimeta
par klinčića
1/2 pomorandže - sok
GLAZURA: 1 bjelance
150 g prah šećera
4 kašike svježe cijeđenog soka od limuna



Priprema:

Umutiti jaja i šećer, pa dodati med. Zatim dodati i sok od pola pomorandže, cimet, mljevene klinčiće, brašno i sodu bikarbonu. Zamijesiti tijesto, pa ostaviti u frižider na sat vremena. Oblikovati medenjake, redati u pleh obložen papirom za pečenje (ostaviti razmak između medenjaka, jer će porasti). Peći u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 10 minuta (ne smiju potamniti). Medenjake ostaviti da se prohlade (jako su mekani, ali takvi trebaju biti, kad se ohlade postat će čvršći). Umutiti bjelance sa prah šećerom, pa kad je snijeg čvrst dodavati postepeno sok od limuna. Svaki medenjak umočiti u snijeg, pa vratiti u pleh. Sušiti u pećnici na 80 C oko 40 minuta. Poslužiti odmah ili čuvati u kutijama.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 10145 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nale1313nale1313 ::: (2. januar. 2013)

Tata me pita "Kad ces da ih pravis"
nema avatarErna ::: (5. januar. 2013)

nadam se da si pravila medenjake za tatu!;)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika