POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Kuhinja dijabetičara :::

sarma u vinovom listu


Trenutno nema slike!


kori. (9. februar 2012.):::
sa pavlakom



Sastojci::

Sarma u vinovom listu / zelju / listu od rena (10 porcija)

600 gr mlevenog junećeg mesa
5 srednjih glavica crnog luka
2 šoljice pirinča
80 gr ulja
20 listova vinove loze (zelja ili rena) za 10 sarmica
1 kiselo mleko ili kisela pavlaka
2 supene kašike brašna tip 600
1 jaje
so
biber
aleva paprika


Priprema:

Vinov list (ili od zelja ili rena) preliti vrelom vodom i posle kratkog vremena ocediti. Luk očistiti, sitno iseckati i na ulju i vodi propirjati, dodati meso i njega propirjati. Posoliti, pobiberiti, dodati jaje i pirinač, sve dobro promešati i kratko propirjati. Ovim nadevom puniti listove vinove loze, zelja ili rena, stavljajući ih u vatrostalni sud. Naliti vodom da ogreznu i staviti na plotnu štednjaka da se kuvaju. Kad su upola ukuvane, pomešati brašno sa malo mlake vode, dodati alevu papriku i time preliti sarmice. Po potrebi doliti tople vode i krčkati dok se ne skuvaju. Služiti uz kiselo mleko ili kiselu pavlaku, ali se energetska vrednost povećava dodavanjem kiselog mleka ili pavlake.
Energetska vrednost 1 porcije: 310 kcal (1300 kJ)


autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2034 puta.
prethodni Kuhinja dijabetičara sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 30. 11. 2022 u 11:07:34

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika