POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

kore pomorandže, limuna, šećer

Priprema:

Oprati deterdžentom za sudove limun ili pomorandže, pa ih oljuštiti. Skinuti sa kora svu belu opnu i iseckati na ravnomerne komadiće, pa naliti hladnom vodom. Korice treba da stoje najmanje tri dana u vodi koju treba menjati dva puta dnevno.
Izmeriti količinu kora, pa smanjiti ili srazmerno povećati mere za saft.
½ kg kora kuvati u 3 dl vode dok ne omekšaju, pa dodati 50 grama šećera. Kuvati dok se ne zgusne, pa celu masu prebaciti na poslužavnik posut kristal šečerom, kašikom ih razdvojiti i posuti obilno odozgo kristal šečerom. Ostaviti tako na poslužavniku nekoliko dana dok se potpuno ne osuše.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 5279 puta.


Подели