POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

Lokumas


Trenutno nema slike!


kori. (29. januar 2012.):::
sa likerom



Sastojci::

čaša vode
50 g putera
mrva soli
100 g brašna
2 jajeta
1 žumance
150 g šećera
ulje
za preliv:
250 g šećera
sok od dva limuna
čašica jakog likera po izboru


Priprema:

Vodu sa puterom i mrvom soli pustiti da vri, pa kad provri odjednom izručiti u nju brašno i snažno mešati drvenom varjačom dok se ne napravi lopta. Tada smešu skinite sa vatre i dodajte jedno po jedno aje, zatim žumance i na kraju šećer. Mesiti testo sve dok se na površini ne pojave mehurići. U šerpi zagrejte dosta ulje i kašičicom vadite testo pa pržite male loptice. Pržene lokumuse stavljati na upijajuću hartiju da se ocede od viška ulja . A tad ih stavite na veliki tanjir. Kuvajte šećer u vodi da ogrezne, sok od limuna i liker dok ne potamni i ne zgusne se tako da u teškim kapima pada sa varjače. Ovim sirupom prelijte lokumase. Pre služenja držite ih nekoliko sati u frižideru

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2952 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 29. 03. 2024 u 03:16:08

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika