POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Punjene paprike

Punjene paprike


dzekson (20. maj 2013.):::
Ne mogu nikad da se opredelim, koje su mi lepse,paprike sa venca ili sveze paprike za punjenje.



Sastojci::

Potrebno je:



15-ak svezih paprika za punjenje

500 g mesanog mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

zacini : so, biber, suvi zacin

1 mala soljica pirinca (one male za crnu kafu)

mlevena crvena paprika

1 jaje

1 veci paradajz

ulje

2-3 cesnja belog luka


Priprema:

Crni luk sitno naseckati i uprziti. Dodati mleveno meso i prziti dok ne izgubi crvenu boju. Zatim dodati zacine po ukusu i jednu kasicicu crvene mlevene paprike.Promesati, pa dodati ( opran) pirinac. Malo proprziti, pa skloniti sa vatre. Dodati jedno sveze jaje i dobro promesati.

Puniti paprike i zatvarati ih paradajzom.

Poredjati ih u serpu, ne sme biti praznog prostora, dodati ono sto vam je ostalo od paradajza preko paprika, naliti vodom (ja uvek sipam malo vode u serpu gde je bio fil, pa time nalijem) da ogreznu i kuvati oko jedan sat poklopljene ili blago odklopljene ako nemate rupicu na poklopcu. Po potrebi dolivati mlaku vodu.

Posle jednog sata, napraviti zaprsku od malo ulja, sitno iseckanog belog luka i mlevene paprike. Papriku uvek dodajte kad sklonite zaprsku sa vatre. Preliti paprike i staviti u rernu na 200-220 st. da se zapeku.



Paprike ne morate zaprzavati, a ne morate ih stavljati ni u rernu, stvar vaseg ukusa.

autor recepta: dzekson
Ovaj recept otvoren je 9570 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (20. maj. 2013)

Ja glasam za one sa venca!
JovanaVukJovanaVuk ::: (20. maj. 2013)

meni svejedno koje su paprike :D al volim kada su zaprzene, a ako su jos i zapecene, mojoj radosti nema kraja :T ah, da ne zaboravim :D obavezno belog leba da se pomaze saft u tanjiru
Kori.Kori. ::: (21. maj. 2013)

Ti to Joco tako docaras, da odmah ogladnim
JovanaVukJovanaVuk ::: (26. maj. 2013)

hehehe :T:T
DZEKSONDZEKSON ::: (3. jun. 2013)

A ja vec tri nedelje ne jedem hleb, morala sam na dijetu :(
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 09. 10. 2024 u 07:55:51

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika