POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Živina :::

pileca vesalica iz rerne

pileca vesalica iz rerne
pileca vesalica iz rernepileca vesalica iz rerne

kori. (12. novembar 2012.):::
pileca prsa susena u rerni kao vesalice



Sastojci::

pilece bijelo meso (kolicina po zelji)
so


Priprema:

meso posoliti sa svih strana, zakaciti na velike drvene stapice. Resetku u el.sporetu podignuti na vrh, pa meso zakaciti izmedju resetki (pogledati sliku). Na dno rerne staviti plitki pleh, jer ce se sa mesa cjediti tecnost. Prvih 20-30 minuta susiti na 60 stepeni, zatim povecati na 75 C, a nakon 1 h, povecati na 150 C i na toj temperaturi susiti do kraja. Ukupno vrijeme susenja je oko 2,5 - 3 h. sjeci hladno i meziti :) Ja sam probno susila 4 komada, ali cu sledeci put staviti vise.

autor recepta: Kori.
Ovaj recept otvoren je 8506 puta.
prethodni Živina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (13. novembar. 2012)

Bravo, ostala sam bez teksta! Probaću obavezno.
Ovako se i riba može sušiti, zar ne?
Kori.Kori. ::: (13. novembar. 2012)

Hvala loga :) Trebalo bi da moze i riba. Isprobacemo i to :! mada, iz nekog mog iskustva sa susenom ribom, kada se riba susi u pusnici, dim joj da poseban smek, a taj smek ce mozda izostati u el.rerni.
OpAsNiCaOpAsNiCa ::: (13. novembar. 2012)

Bravo kori, ovo je zaista ekstra :A:A:A
JovanaVukJovanaVuk ::: (14. novembar. 2012)

odlicno :A:A ovo cu probati kada mi stigne isporuka piletine sa sela : )) moja deca ne jedu salame, ovo ce biti odlicno za sendvic : )): )) ...Kori, a sta mislis da li bi bilo doro dodati malo zacina -biber, papriku?
Kori.Kori. ::: (14. novembar. 2012)

Ja nisam nista dodavala, jer nisam znala kakav ce ukus biti kada se meso osusi Ali cu sledeci put bar jednu malo obogatiti sa zacinima, sve dok ne nadjem idealan spoj :! U svakom slucaju, ukusno je i sa samom soli.
nale1313nale1313 ::: (14. novembar. 2012)

:A Kori, mi od ćurećeg mesa pravimo vešalice koje sušimo u sušari. Pa kad budu stigle, videćete. :)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika