POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Ribe :::

peceni saran na paradajzu


Trenutno nema slike!


kori. (17. februar 2012.):::
sa kiselom pavlakom


Sastojci:

1 kg šarana 3 paradajza jedna veza zeleni margarin ( ulje ) 3 dl kisele pavlake 2 žumanceta so, biber, limunov sok
broj porcija: 4


Priprema:

Šaran se očisti, opere, posuši i isece na komade podjednake velicine, pa se usoli i pobiberi. U posudu za pecenje se zagreje maslac pa poredaju parcici ribe i povremeno, za vreme pecenja, prelivaju masnocom. Kada je riba upola pecena izmedu komada ribe poredati na kolutove isecen paradajz tako da na svakom kolutu bude i po listic peršuna i tanak režanj belog luka. Peci još dok paradajz otpusti sok. Zatim se napravi preliv od pavlake pomešane sa razmucenim žumancima u koji se dodaje sitno seckani list zeleni i malo limunovog soka. Jelo se prelije ovom masom i još kratko pece. Ostatak od oko jednog dl pavlake iskoristiti za preliv sa barenim krompirom koji se servira kao prilog. "stara tresnja"

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2364 puta.
prethodni Ribe sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika