Trenutno nema slike!
loga (17. februar 2012.):::
torta sa lomljenim keksom
Sastojci::
500 grama keksa
250 grama putera
200 grama oraha
150 grama šećera u prahu
200 grama suvog grožđa
100 gr. žele bombona
1 kisela jabuka
1/2 litra mleka
4 žumanca
4 kašike kristal šećera
4 štangle čokolade + 200gr.
2 kesice vanilin šećera
rum
Priprema:
Žumanca umutiti na pari sa kristal šećerom i kada bude dovoljno gusto, dodati vanilin šećer i skinuti sa šporeta da bi se ohladilo. Penasto umutiti puter sa 150 grama šećera u prahu, sipati u prohlađenu masu od žumanaca i mešati dok se masa ne sjedini. Orahe iseckati, a suvo grožđe poprskati rumom, žele bobmone iseckati, a jabuku očistiti I narendati na sitno. Keks izlomiti, preliti ga mlekom i dodati orahe, suvo grožđe i razmekšalu čokoladu( 4 štangle). Sve ovo dobro promešati pa spojiti sa masom od žumanaca. Od ove mase oblikovati tortu. Preliti glazurom od čokolade
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4315 puta.
Подели