POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora:
2 jaja, 2 belanca
600 gr. šećera
60 gr. brašna, 20 gr. gustina
20 gr. kakao praha.
Fil:
½ kg. kesten pirea,
100gr. čokolade,
1 dl. slatke pavlake,
1 kašika ruma.
Parfe:
1 kesica parfe kreme od čokolade
6 dl. mleka
Glazura:
50 gr. čokolade,
kašika putera.

Priprema:

Ulupati sneg od belanaca . Jaja umutiti sa šećerom, pa u njih dodajte , brešno, gustin i kakao. Lagano dodajte belanca i testo izlijte u podmazan pleh i pecite oko 25 min u rerni na 180 C. Stavite skatku pavlaku da provri, pa dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne rastopi. Dodajte rum, promešajte i ostavite da se ohladi pa izmešajte sa kesten pireom. U hladno mleko uspite sadržaj parfea i mutite mikserom oko 5 min. Na ohladjenu koru nanesite prvo fil sa kestenom pa zatim parfe krem. Čokoladu rastopite sa puterom pa prelijte preko torte i ostavite da se ohladi

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3197 puta.


Подели