
Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Smudj sa pavlakom

Sastojci::
smudj od 1 kg
100 gr putera
6 kašika kisele pavlake
jedna ravna kašika brašna
so i biber

Priprema:
Očišćenu ribu posoliti i staviti u pleh ili djuveč i preliti rastopljenim puterom. Peći u rerni 30 - 40 minuta. U medjuvremenu, pavlaku pomešati sa brašnom, posoliti, pobiberiti pa time preliti ribu i ostaviti još 10 tak minuta u pećnici. Ispečenu ribu pažljivo staviti na činiju i preliti ostatkom soka. Služiti toplo sa barenim krompirom.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
3687 puta.

Подели