Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Musaka od oslića
Sastojci::
2 kg oslića
50 grama crnog luka
1/2 kg krompira
3 komada paradajza
4 babure
peršun
vegeta
so i biber
Priprema:
Luk iseći na režnjeve a krompir paradjz i babure na kolutove. Posoliti, poboberiti i staviti malo vegete, seckani peršun pa sve promešati. Polovinu ove mešavine staviti u vatrostalni sud, preko njega komade oslića, pa preko njega drugu polovinu mešavine. Preliti sa dosta ulja i staviti u rernu. Kada je riba skoro pečena, preliti je jajima (2 jaja) umućenim sa malo milerama. Vratiti u rernu da se dopeče.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
4599 puta.
Подели