POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora:
12 belanaca
200gr. mlevenih oraha
300gr. šećera
200gr. kokosa
Fil:
12 žumanaca
150gr. šećera
šolja mleka
100gr. čokolade
250gr. putera
2-3 kašike ruma
3 kesice šlaga

Priprema:

6 belanaca I 150g šećera ,umutiti i dodati mlevene orahe podmazati kalup i posuti brašnom pa istresti umućenu smesu i peći 10 minuta na 150 C. Za to vreme umutiti: 6 belanaca, 150g šećera, dodati kokosovo brašno. Umućenu smesu istresti na prethodnu koru koju smo pekli 10 minuta. Sve vratiti u rernu I peći pola sata na 150C, malo prohladiti pa istresti na tacnu. Fil: žumanaca, šećera, šolju mleka I čokoladu, sve sastaviti i kuvati na laganoj vatri kad se ohladi umutiti umućenim puterom i rumom , ovim filom premazati koru. Umutiti 3 šlaga i ukrasiti tortu.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3595 puta.


Подели